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Autore: G. Lorenzini, M.R. Randi

Collana: CA - 53 - Firenze 1998

Note:
Lo scopo di questo lavoro è quello di effettuare una analisi teorica inerente lo scambio termico nel processo di formazione di bolle che avviene quando un gas fluisce attraverso un orifizio entro un liquido che si trova a temperatura diversa da quella del gas stesso.

Dopo un'accurata ricerca degli studi più rilevanti sull'argomento, viene proposto un modello teorico per descrivere il fenomeno in esame.

I risultati che si ottengono sono supportati e confermato da prime evidenze sperimentali.

Si avanza l'ipotesi secondo cui la maggior parte dello scambio termico avviene durante i primi istanti della formazione della bolla.